Перепечи объединяют!

На минувшей встрече Кезская районная организация общества инвалидов решила отдать дань старинным обычаям.
Провели с волонтерами мастер-класс по выпеканию перепечей прямо на улице. Эти маленькие пирожки с большой историей, символ удмуртской кухни.
В такой атмосфере солнышки из теста получились особенно вкусными.
Процесс был захватывающим. Сначала долго спорили, кто будет лепить, а кто будет— дегустатором. Потом выяснилось, что дегустаторов слишком много, отправили их печку топить. Справились на отлично. Лепили сами, начинки делали разными тоже сами.
А вам с какой начинкой нравятся?
#ВОИ #УРОВОИ #Удмуртия #Перепечи